枇杷たまご

栄養のカプセル!

枇杷たまご

太陽がサンサンと当たる鶏舎で健康に育った鶏から生まれた新鮮で安心の産直たまごです。指定委託配合飼料に長崎県特産の枇杷の葉を添加。枇杷はアミグダリン(ビタミンB17)を多く含み、体内で鎮静・殺菌作用があると言われます。このように健康に良いとされている枇杷の葉を添加した美味しい卵です。

【特徴】

  • 内容がはっきりした指定委託配合飼料を給与。
  • 濃厚な黄身はマリーゴールドを使用し、盛り上がりが自慢です。
  • 指定契約農場で育て、一環した管理体制。
  • 定期的なサルモネラ検査をし、工場内は、低温、殺菌洗卵、オゾン殺菌を設備し、衛生管理に努めています。

 

鶏種類紹介

赤たまご

赤たまご

最も卵殻色が均一な赤玉鶏です。抜群の産卵性を持ち,最適な卵重にいち早く到達します。飼料効率、ハウユニットが優れ、それに高い生存率が加わり、赤玉としてはミートスポットが少なく、血斑も少ない。ハイラインブラウンは最高にバランスがとれた赤玉鶏です。

 

組合員

諫早市目代 諫早農園 野沢秀一郎

諫早の目代に広がる大自然 徹底した品質管理のもと新鮮で安心のたまごを提供致します。
鶏舎は大小合わせて7棟、約36,000羽が1日約29,000個のたまごが生産されます。

諫早農園
諫早農園
諫早農園

 

たまごの知識

【社団法人 日本養鶏協会】

 卵は私たちの食生活に欠かすことのできないほど身近なものです。それだけに、「実は知らなかった!」ということも多いのではないでしょうか?
 このページでは、卵についてのいろいろな知識を紹介しています。興味をもった項目をクリックして、卵への理解をどんどん深めていってください。

【社団法人 日本卵業協会】

 タマゴについての新鮮な情報をみなさまの食卓までお届けしています。イキイキ元気、たまごライフ!

Scroll Up