長崎県養鶏農業協同組合・商品案内

長崎県養鶏農業協同組合の長崎ばってん鶏・クイーン卵・枇杷たまご・おいしい旬のたまごを贈り物にどうぞ！鶏協GPセンター・鶏協加工センター・鶏協ファーム産地直送

　　　本部　　長崎市大橋町3-26
　　　　　　　　TEL：095-848-7677
　　　　　　　　FAX：095-848-7618

　　　鶏協GPセンター
　　　　　　　　諫早市鷲崎町350-1
　　　　　　　　TEL：0957-22-1165

　　　鶏協加工センター
　　　　　　　　諫早市小川町5-2
　　　　　　　　TEL：0957-22-7677

　　　鶏協ファーム
　　　　　　　　島原市有明町大三東
　　　　　　　　TEL：0957-68-5330

　　　卸売市場
　　　　　　　　長崎市田中町279-4
　　　　　　　　TEL：095-839-3526

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【商品番号-05】
竜田揚げ
300ｇ（8～12個）

もも肉をカットし。「特製のタレ」に漬け込み、澱粉をつけています。
　

【商品番号-06】
照り焼きチキン
100ｇ×3枚

もも肉を「特製のタレ」に漬け込み、焼いた後、更に「上塗りタレ」をつけています。

【商品番号-07】
一口カツ
250ｇ

一口サイズのムネ肉に下味を付け、お好みソースやケチャップ等をつけてお召し上がり下さい。

【商品番号-18】
八幡巻き
270ｇ（1本）

ごぼう。にんじんをモモ肉と首皮で巻き「特製タレ」で漬け込み、「上塗りのタレ」を付けています。
　

【商品番号-27】
チキニー
250ｇ（1本）

成鶏ムネ肉の脂、皮を取り除き。塩漬け後成型ボイルし、「特製のタレ」で味付け焼き上げました。低脂肪、高たんぱくです。

【商品番号-28】
ホワイト
270ｇ（1本）

成鶏ムネ肉の脂、皮を取り除き。塩漬け後成型ボイルしました。　うす味であっさりしており、サラダ・酢の物等に最適です。

【商品番号-29】
純鶏
170ｇ（1本）

成鶏モモ肉を使用し、脂、皮を取り除き、香辛料を加えボイルし、「特製のタレ」で味付けした後、焼き上げています。

【商品番号-31】
ガーリックチキン
220ｇ

モモ肉を塩だれで味付けし、ガーリックフレーク青ねぎを乗せ、香ばしく焼き上げました。
　

【商品番号-34】
ピザチキン
120ｇ×2枚入り

ムネ肉を開いてピザソース、チーズソースを乗せ、ほんのりと焼き上げました。まろやかな味をお楽しみ下さい。

【商品番号-37】
鶏肉ハムギフトセット
チキニー250ｇ×2　純鶏170ｇ×2　　ホワイト270ｇ×1

こだわりの鶏肉詰め合わせを5本セットにしてみました。

商品番号	商品名	規格	特長
1	ササミカツ　チーズ入り	300g（4～6個）	ササミの筋をとり、開いてチーズを巻き、パン粉を付けています。　フライにすると溶けたチーズがまろやかな味になります。
2	ササミカツ　梅肉入り	300g（4～6個）	ササミの筋をとり、開いて梅肉を巻き、パン粉を付けています。　揚げ物でもアッサリした味わいです。
3	チキンスティック	300g（25本前後）	ササミの筋をとり、棒状に切り、パプリカ粉をつけておりますので、ピリッとした味わいです。ビールのおつまみ等に最適です。
4	みそ漬け	240ｇ（2枚入り）	ムネ肉を開いて、特性の「みそ」に漬け込んでいます。「みそ」風味の味わい深いコクのある料理です。
8	フライドチキン	300g	手羽元を開き、下味を付けバターを通し、フライ後スチームをかけて柔らかく焼き上げました。
9	手羽元開きの照り焼き	200ｇ（4～6本）	手羽元を開き、「特製タレ」に漬け込み、焼いた後、更に「上塗りタレ」をつけています。
10	ほぐし鶏	100ｇ×2	ムネ肉に調味料を加えボイル後裂いています。サラダや冷やし中華等に最適です。
11	鶏肉コロッケ	90ｇ×5個	ジャガイモと玉ねぎを調理したものに、鶏肉ミンチ・調味料を混合し、成型した後卵・パン粉を付けています。
12	スティックスパイス	300ｇ（15本前後）	手羽中を二つに割り、スパイス粉をまぶしています。香辛料のピリッとした味わいがおつまみ等に最適です。
13	チキンバー	300ｇ（15本前後）	手羽中を二つに割り、からあげ粉を付けています。お弁当のおかずや、おつまみに最適です。
14	チキンハンバーグ	90ｇ×3個入り	鶏肉ひき肉に玉ねぎをいためたものと調味料を加え、成型した後、蒸した本格的なチキンバーグです。
15	味付手羽元（パプリカ粉）	300ｇ（4～7本）	手羽元にパプリカ粉をまぶして、手羽元の美味しさを引き立ています。　ビールのおつまみ等に最適です。
16	味付手羽元（唐揚粉）	300 ｇ（4～7本）	手羽元にからあげ粉をまぶしています。骨付き肉の味が美味しさを増しておりお弁当のおかずに最適です。
17	手羽元煮込み	300 ｇ（4～8本）	手羽元を「特製タレ」に漬け込んだ後、煮込み、更に「上塗りのタレ」を付けています。
19	味付け骨付モモ	2本入り	骨付きモモにスパイス粉をまぶしています。骨付き肉のジューシーな味で、ビール等のおつまみに最適です。
20	ローストレッグ	2本入り	骨付きモモをタレに漬け込み、ロースターで焼き、「上塗りのタレ」を付けています。
21	焼鳥モモ串	5本入り	焼き上げの商品です。ビールのおつまみに最適です。
22	厚焼卵	230ｇ（1本）	鮮度の良い、良質のクイーン卵を使用した厚焼玉子です。
23	竜眼	3個入り	鶏肉ひき肉に調味料を加え、ゆで卵を包み、油で揚げています。
24	ミニオムレツ（カボチャ）	5個入り	新鮮で良質なクイーン卵でかぼちゃを包みました。栄養豊富な食品です。
25	ミニオムレツ（肉・野菜）	5個入り	新鮮で良質なクイーン卵で鶏肉・野菜を包みました。お弁当のおかずに最適です。
26	温泉卵	4個入り（ダシ付き）	美味しくて、手軽で、栄養満点3拍子そろったクイーン卵の温泉卵です。
30	鶏つみれ	300g	鶏ミンチに味付けし、野菜を加え、一口サイズ用に切れ目を入れて仕上げています。鍋物用に最適です。
32	スパイシーチキン	250ｇ	手羽元を開き、山賊焼風味で味付し、オーブンで丹念に焼き上げました。お酒のおつまみ、お弁当等に最適です。
33	鶏チャーシュー	1本	ムネ肉を「特製のタレ」に漬け込み、ミーとネットに入れ、再度味付けし、過熱後スチムをかけて焼き上げました。
35	鶏ちゃん焼	250ｇ	正肉を「特製のみそ」で味付けし、ニンニクの芽を加えました。　味にコクがり香ばしい商品です。
36	鍋物セット	ぶつ切り400ｇスープ750ｍｌ（1本）	風味豊かな「長崎ばってん鶏」のぶつ切りと鶏の旨み引き立つスープをセットにしました。
38	長崎特産産直枇杷たまごギフトセット	6個入り×6パック	産地直送　栄養のカプセルといわれる枇杷たまごのセットです。
39	長崎県特産　クイーン卵	30個入り	安心・安全・美味しいクイーン卵　手提げ箱入りです。
40	長崎県特産おいしい旬のたまご	6個入り	木酢酸＆ビタミンＥ配合の安心・安全・おいしい旬のたまごです。