長崎県養鶏農業協同組合の長崎ばってん鶏・クイーン卵・枇杷たまご・おいしい旬のたまごを贈り物にどうぞ!鶏協GPセンター・鶏協加工センター・鶏協ファーム産地直送
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   鶏協GPセンター
        諫早市鷲崎町350-1
        TEL:0957-22-1165

   鶏協加工センター
        諫早市小川町5-2
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   鶏協ファーム
        島原市有明町大三東
        TEL:0957-68-5330

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長崎県諫早市小川町5-2  TEL:0957-22-7677(代)

長崎県養鶏農業協同組合・鶏協加工センター
・ 原料の段階から、製品に至るまで安全性には一貫した理念を貫いています。
・ 加工品の製造にあたっては、きわめて衛生的に行っています。
・ 原料の鶏肉は、『長崎ばってん鶏』を使用したブロイラー肉や成鶏肉を主体に製造しています。
・ 飼料は、配合内容を組合で設計した指定配合飼料であり、このため添加剤や低品質の原料を使用していない
 ので、肉質に独特の味わいがあります。
・ ブロイラーの飼育日数を、通常より長く飼育して、鶏肉独特の味覚を高めています。
・ 日光を浴び、飼育密度を薄くして、のびのびと育成しているたため、肉質に旨みがあり、加工・調理に適し、
 味覚も一段と優れています。
・ 商品管理と品質管理のため、食品衛生法に基づき定期的に検査を実施しています。
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長崎県養鶏農業協同組合・作業風景
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